FUAR - KONGREDE MÜŞTERİ HİZMETLERİ EĞİTİMİ

Fuar – kongrede müşteri hizmetleri eğitiminin tanımı; fuar ve kongre ile ilgili müşteri hizmetleri konusunda bilgilerin aktarıldığı eğitim türüdür.

Fuar – kongrede müşteri hizmetleri eğitiminin genel amacı ise; öğrencilere gerekli ortamın sağlanması halinde, fuar ve kongrelerde müşteri hizmetlerini yürütebilecek ve gelen katılımcıların karşılama, ikram vb. hizmetlerini yapabilecekleri eğitim türüdür. Fuar – kongrede müşteri hizmetleri eğitimi sayesinde, fuar katılımcılarını karşılayabilecek, fuarda ki katılımcılara ikramları sunabilecek ve kontrolünü sağlayabileceksiniz.

Fuar - Kongrede Müşteri Hizmetleri Eğitiminin İçeriği

1. Fuar - Kongrede Müşteri Hizmetleri Eğitimi – Fuar Katılımcılarının Karşılanma ve Açılış İşlemlerinin Yapılışı

• Katılımcı Firmaların Karşılanması
• Katılımcı Firma Tanımları
• Fuara Katılacak Firmaların Listesi
• Fuar Katılımcılarının Karşılanması
• Fuar Öncesinde Yapılan Karşılama
• Fuar Esnasında Yapılan Karşılama
• Fuar Kayıt ve Kabul Etme İşlemleri
• Fuar Açılışı
• Fuar Açılışına Yardımda Bulunmak

· Fuar Açılış ve Kapanış Organizasyonunda Mikrofon Kullanılmasına Yardım Etme

· Açılışta Kullanılacak Makas ve Tepsinin Hazırlanması

2. Fuar - Kongrede Müşteri Hizmetleri Eğitimi – Fuar İçin ikram Hizmetleri

• Fuardaki İkramların Önemi
• İkramlar İçin Ön Hazırlık
• İkram Masalarının Hazırlanması
• İkramda Kullanılacak Sandalyelerin Hazırlanması

· İkramda Kullanılacak Servis Arabasının Hazırlanması

· İkramda Kullanılacak Olan Servantların Hazırlanması

• İkram Salonunun Temizliği
• İkram Zamanının Organizasyonu
• Fuarda Kahve Molasının Düzenlenmesi
• Yemek İkram Saatlerinin Düzenlenmesi

· Fuar Katılımcılarının Sayısına Göre Hazırlık Yapılması

· İkram Servisi Esnasında Meydana Gelebilecek Sorunların Çözülmesi

• İkram Esnasında Yapılması Gerekenler
• Katılımcı Sayılarının Kontrol Edilmesi

· İkrama Katılacak Olanların Yaka Kartlarının Kontrol Edilmesi

· İkram Servisi Esnasında Çıkabilecek Sorunların Çözülmesi

• Fuar Protokolüne İkram Servisi
• Fuar Alanı Dışında Yapılacak İkramlar

· İkram Servisinden Sonra Yapılması Gereken İşlemler

• Servis Sonrası Malzemelerin Toplanması
• Servis sonrası Temizlik ve Düzen Kontrolü

3. Fuar - Kongrede Müşteri Hizmetleri Eğitimi – Fuarda Yapılacak Diğer Hizmetler

• Fuarda Düzenlenen Yarışmaların Kontrolü
• Fuar Yarışmaları ve Özellikleri
• Yarışmacılara Yardımcı Olmak
• Yarışma Sonuçlarının Açıklanması
• Yarışma Sonrası Ödül Dağıtımı
• Fuar Sonrası Dağıtılacak Belgeler
• Fuar Sertifikalarının Dağıtılması
• Fuar Katılımcılarına Teşekkür Belgesi
• Fuarda Verilen Diğer Belgeler
• Fuar Ziyaretçilerinin Talepleri
• Ziyaretçi Sorunlarının Tespit Edilmesi
• Sorunların Analizi ve Çözülmesi
• Sorunlarla İlgili Rapor Düzenlenilmesi